Фуд-съемка – набирающее популярность направление предметной фотографии. «Главным героем» кадра становятся блюда, напитки, продукты. Профессиональная съемка еды востребована в разных областях. Ресторанам и службам доставки нужны качественные фотографии для меню. Производители продуктов питания заказывают съемку для наполнения каталогов и подготовки рекламных материалов. Фуд-съемка является важным этапом создания кулинарной книги. И, конечно же, профессиональные фотографии требуются поварам и просто увлеченным готовкой людям для блогов, соцсетей и личных сайтов.
Главная задача фуд-фотографа – показать продукт так, чтобы его захотелось немедленно купить или приготовить. Качественные, «аппетитные» фотографии с продуманной композицией способны в разы поднять продажи или привлечь новых подписчиков в кулинарный блог.